尚食女官在九零 第64节
??吴鹏都失声了，傻呆呆的看着兴奋的洛渔。他以为洛渔跟普通小姑娘一样喜欢鹿是因为鹿可爱，他哪里知道洛渔喜欢鹿是因为她喜欢吃啊，讲了一堆鹿肉的吃法，着实是把他惊到了。 ??边上的宫沧溟只是惊到了一下，很快就调整过来，他压下嘴角克制不住想要弯上去的弧度，摇摇头，回答了洛渔的问题。 ??“不能吃。” ??洛渔失望，不死心的追问，“为什么？” ??“犯法。” ??作者有话要说： 鹿鹿那么可爱，为什么要吃鹿鹿 ??第66章 、第 66 章 ??洛渔住的房间很大,?有客厅衣帽间还有一张非常大的床。 ??她之前只是在包厢里吃过饭，这边酒店具体的住宿环境如何还是不清楚的。进来到里面转了一圈，觉得还真挺高端,?不愧是国际酒店。 ??进入浴室的时候还发现里面有一个宽敞的浴缸,?此时里面已经放好了水，就连洗浴用品换洗睡衣都摆好了放在一旁。 ??她不确定是不是所有入住酒店的都是这个待遇，不得不说,?这样的待遇实在是贴心得很。 ??以前在宫里洗澡都是在浴桶里洗的，以她的品级有伺候的小宫女，只需要吩咐一声,?就会把洗澡的水给弄好，她只需要进去泡就行了。 ??不过那时候泡澡都是一桶一桶的水提过来的,?比较麻烦，她除了冷天会多泡泡之外，夏日里还是以冲凉为主。 ??有其他尚食总说她不会享受,?自己都已经是尚食了，多享受下自己该享受的生活怎么了。为何还要像小宫女时期那样去冲凉,?多没面子啊。 ??但洛渔可不在乎什么面子不面子的，她就是从小宫女过来的,?前面十几年都是冲水洗浴的。再说了,?她跟出去秋猎的时候还去皇家的温泉池子里泡过呢,?总不过就是水裹着身子,?稍微解解乏,?也没什么多享受的。 ??她又不会像后宫那些贵人,?泡澡得在专门的玉池子里，需要各种香露羊奶花瓣，贵人们是想让自己香喷喷的保养好自己,?跟皇上邀宠。她只需要负责皇上的膳食，弄得那么讲究也没旁人看，再说了，冲凉速度快，冲完还能歪在踏上看一会话本子。 ??今日这浴缸里除了水都弄好了，面上还有一层的泡沫，原身没在浴缸里泡过澡，洛渔倒是轻车熟路的脱衣服躺在浴缸里。 ??别说这感受和木桶的感觉可不一样，浴缸要滑一些，也比较长，腿都能伸直来，不像木桶里还得弓着腿。那一层泡沫也不知道是什么发起来的，淡淡的梨花香，闻着清幽。而且这水温还正好合适，她摸了摸浴缸边上，好似保温的，泡了好一会水温还是那样适宜的程度。 ??享受归享受，洛渔也不沉迷，今日守得晚，明早还得起来呢，稍微解解乏，就起来又冲了个澡。浴室台面上放着好些瓶瓶罐罐的，上面都是英文。 ??好在原身英语不错，洛渔本人虽然读不习惯，可根据原身的记忆倒是认出来这些瓶瓶罐罐是干啥用的。擦脸的，擦身体的。 ??这点洛渔倒不含糊，她虽然在某些事上面不太在意，但在保养上还是比较在意的。谁叫这张脸还是经常露出去给人看的，若是形容不好，脸色不好看，旁人看到了总要说说的。宫里流行什么玉容膏，娇肤露之类的，她晚上还是会花点心思用下的。 ??就算是到了这里，自己不化妆了，可擦脸的东西还是有买。不是大家惯用的雅霜，是商场里买回来的绿色小瓶，叫百雀羚，擦脸用着可润了，香味也好，她和张秀梅一人一瓶。若是不擦脸这脸上干巴，还是自己不好受。 ??对着整面墙的镜子，洛渔又把脸给细细的擦了。 ??擦着擦着她对着镜子仔细的看了看，原身的脸瘦瘦的，小得干巴，刚进入这身体的时候她就看过。这般干巴的脸和身材，她实在是不喜欢。一双眸子总跟含了水一样，看人就像要哭，像那御花园里临湖的杨柳枝。但现在不一样了，这身材被她养得圆润，裹着睡袍都能从中间那交叉领口看到里面那片诱人的风景。至于脸，多了些肉，但显得圆润有福气啊。 ??她对着镜子笑了下，看到两边深深的酒窝，挑了挑眉毛。原身可没有酒窝的，但她有，千年的她就有一对深深的酒窝。那时候宫里用的镜子就是铜镜，看得模糊，但两个酒窝是看得见的。偶尔对水自照，她也知道自己啥长相。 ??就如现在这般，脸圆润，眉眼温婉，还有酒窝。 ??她也说不上现在自己是像原身还是像自己了，但看着还是像自己的。像自己也好，用了那么多年的样貌突然换了，她也不习惯。 ??酒店的大床软得像云朵一样，跟家里铺了两层棉絮的硬板床完全不一样。一躺下去人都能陷到里面，实在是太舒服了。 ??洛渔抱着跟棉被触感完全不同的松软被子，软绵绵的睡了过去。第二天还是被客房经理打电话叫醒的，她昨晚就跟经理说好了，若是她到点没醒得叫她的。 ??爬起来的洛渔还坐在床上感受了一圈，又摸摸身下的床垫，琢磨着啥时候也去买这样的床垫，这睡起来人都软软的，舒服得不得了。 ??洗漱完客房经理送来了一套衣服，说是老板安排的。洛渔只当是陆启帆叫人送的，心里还想着平日里可没发现他一个大男人居然这么贴心。 ??昨天的衣服穿了一天，虽然没出汗，但也在厨房里忙活了那么久，早就沾上了味道。有准备好的衣服洛渔也不客气。 ??大约是想到了她今天还要做事，也不是裙子，而是简单的短袖配长裤，她行动方便些。 ??出门的时候好巧不巧的隔壁合璇也出来了，对方看见她，依然是点了下头，然后将门带上转身去了对面的房间。 ??洛渔可懂了，昨晚还真是深夜私会。 ??她也不管这些，哪怕男主人公可能是宫先生，跟她又有什么关系，人家郎才女貌的，若是在一起了想怎么私会都行。她嘴巴严，可不会出去乱说。 ??下了楼她顺便去吃了早饭，酒店都是有安排的，客房经理给她打电话的时候还特意问了，要不要把早餐送到房间里，她拒绝了，想着到昨天的餐厅里去吃，还能看看外面的鹿。 ??早餐很丰盛，她只要了鸡蛋面包还有牛奶。可惜早上梅花鹿没出来，洛渔没办法对着它畅想鹿肉的十八种吃法了。 ??后厨倒是忙得热火朝天的，听阿龙说因为今晚宴席的事，好些师傅都是凌晨爬起来准备的。洛渔看到了那严师傅，眼下确实挂着青黑色的眼袋，人倒是挺有精神的。 ??人家忙归人家忙，这样的日子洛渔已经也经历过，别说凌晨爬起来了，几天不睡都是常事，宫里宴席出不得一点差错，还要有新意，必须得小心再小心。 ??对于忙碌的这些厨师，洛渔是尊敬的。在其位干其事，认真些总没有错的。 ??阿龙和阿方也给她把羊准备好了，酒店平时比较少有羊肉，洛渔需要他们就下单子，准备食材的员工知道是为了宴席，半点不敢耽误，连夜空运了好些羊回来。 ??昨日阿龙他们也问了洛渔这羊要怎么处理，知道得宰杀就着人给宰了两只。 ??洛渔出去看了一眼，羊个头还挺大的，肚子已经掏干净了。她满意得很，让人将里面放凉的鹅给拿出来。然后就着场地把鹅给塞到羊肚子里，一只羊肚子里顶多塞三只鹅，拢共就六只。 ??上回过来尝菜洛渔就知道了菜品的分量，都是小小的，她这鹅也不会整只端上去。所以六只鹅倒也够用了。 ??煨了小半天的鹅还不算酥烂的，鹅肉本来就比较厚，不像鸡那么容易炖烂。再加上洛渔煨的火候小，相当于只是让水蒸气循环一遍遍的烫鹅肉。所以这些鹅肉还保持着原来的完整性，皮质倒是紧实得很。 ??鹅塞到羊肚子里，阿龙和阿方也不知道她这是什么做法，知道洛小姐脾气好，还问了一下。 ??“不是让你们准备烤羊的地了吗？待会两头羊放上去烤。” ??洛渔还是卖了关子，只说要烤羊。 ??烤羊有人干活，酒店日常有道菜是烤乳猪，果木烤的。有几位帮厨会烤这些，也有专门的场地。 ??有人烤洛渔也乐得撒手，让人把羊扛过去绑在烤架上，下面果木呼啦啦的烧起来，那几位平时烤乳猪的帮厨就忙活上了。 ??烤羊和烤乳猪流程差不多，只是烤羊个头大，下面果木的火候也得把握。 ??洛渔抽空去调了个酱汁，阿龙全程跟着她都没看清她做的酱汁是啥样的，就看到什么酒油还有各种香料挤出来的汁水。这些弄出来就是一桶的酱汁，然后洛小姐举着刷酱汁的刷子往羊身上抹。 ??他在一旁看着，心里想，洛小姐做的不是鹅吗？怎么现在又有羊了。所以到底是做鹅还是做羊？ ??阿龙没想通，又不好再去问，就只能帮点小忙，搭个手。 ??洛渔这边动静大，好些厨师都过来看了眼，因为跟洛渔不熟悉，倒也没说上什么话。只是一个个眼神里都觉得这位洛小姐大概是闹着玩的，做菜都做得这么荒唐。 ??倒是廖总厨，过来在旁边看了好一会，这时候的洛渔才刚给羊抹了第一层的酱汁，羊身上就一层浅浅的褐色，烤乳猪的小伙子慢慢的转着烤架保证火候均匀。 ??味道也没出来，因为羊也就是表皮被火燎着而已，现在也就一股生肉味。 ??“鹅在羊肚子里？” ??廖总厨眼尖的看到羊肚子那一块形状不对，一下就猜到鹅在羊肚子里了。 ??“对，在羊肚子里呢。” ??洛渔手里拿着酱汁刷子，一边回答了廖总厨的问题。 ??“这倒是新奇的做法。” ??见过鸽子塞鸡肚子里，见过鸡塞肚子里的。但鹅塞进羊肚子里，他还是第一次见。若说昨日他对洛渔还停留在年轻，有点小本事但没有真本事的印象上，那几道菜尝过之后，他就彻底改变了自己的印象。 ??没有哪个只有小本事的年轻人能把菜做出那种味道的，就算是廖总厨自己。他想了想自己年轻时候做菜是怎样的，火候掌握得一般，炒菜经常被骂，做出来的菜品滋味也普通。 ??但洛渔不一样，她做出来的菜每一道都让自己惊艳。不仅惊艳，还有新奇。他能从味道中尝出来，这位洛小姐在厨艺上有很高的追求，也知道她手艺非比寻常，至少不是自己能小看的。 ??洛渔以为廖总厨呆一会就走的，哪知道他还跟自己聊上了。想到昨天他抢了阿龙两人的菜，洛渔也耐着性子同他聊。 ??廖总厨做了几十年的厨师，以前就是在国营饭店里做菜的。那时候的国营饭店跟现在的酒店不一样，能进国营饭店的都是有头有脸有真本事的厨子。 ??他是老厨师了，他的师父还是非常出名的一位厨子。到他这里经过这么多年的打磨，手艺那是相当不错的，对于做菜方面也有自己很独到的见解。 ??洛渔对这个年代的菜不够了解，平日也就是看看书，或者是跟人打听现在的一些菜要怎么做，说白了，都是野路子。 ??廖总厨不一样，正经传承下来的，又浸淫这么多年，手艺好不说，对这个年代菜品的了解也是如数家珍。 ??洛渔跟他聊，一个问一个答，互相交流，虽然年纪上相差了几十岁，但交流起来却毫无障碍。 ??她对现代菜品不了解的地方，廖总厨就给她一点点的解释。其实廖总厨心里也奇怪呢，明明这洛小姐手艺这么好，为何又是一副对现代很多普通菜品不是很了解的样子的。疑惑归疑惑，面的洛渔求知的眼神，他也有了几分为人师的讲学欲来。 ??其实说起来，廖总厨比洛渔的师父年纪还要大一些的。洛渔不是个心高气傲的主，也从不觉得自己手艺有多好，就是认认真真做好每一道菜而已，再多费些心思去钻研。 ??所以昨日里被廖总厨不重视的对待，她也不在意的。 ??更何况她也知道自己最了解的还是唐菜，对这个年代的菜品确实不那么了解。人家年长，又是有地位的大厨，看不上她一个突然冒出来的是常事。 ??俩人交谈甚欢，廖总厨也从原来的洛小姐变成了叫他阿渔。若不是还有其他地方得廖总厨去看看，估计他能在这边呆一天。 ??羊很大，烤起来没那么快，就连午饭洛渔都没什么时间去吃，草草的做了两个菜，还是给宫先生的，自己则随便吃了点后厨的员工餐。一直忙活动下午，两头羊烤得肉缩了起来，外皮的颜色也变成了很诱人的亮红色，洛渔才叫人将人羊取下来，自己则拿着刀将封起来的羊肚打开。 ??不同于羊身的脆红，里面的鹅肉因为被羊肚包裹着，颜色还是同放进去的时候一样。 ??而这一打开，原本闻着羊香味的帮厨们又闻到了一股截然不同的香味。 ??要知道洛渔这羊一开始味道虽然不显，可随着烤的时间加长，酱汁一层层刷上去，那香味早就浓稠到实质的程度，得亏他们这算是半户外，空气流通得很，若是在屋里，那香味没几个人能顶住的。 ??几个帮厨看着洛渔刷，一早就咽口水了，一个个都想问能不能尝一尝，光闻着味道太熬人了，得尝了才能解这香味带来的馋。 ??因为这香味浓得很，后厨里还跑出来好些人找味道是哪来的。大家都跟洛小姐不熟，再加上这是为晚上宴席准备的，大家也只能闻一闻。 ??现在羊肚一打开，香味陡然一变，和烤羊身上散发的那种浓郁得仿佛万花齐开的香味可不一样了，就似这万花从中飘出来一位出尘的窈窕仙子，仙子身上应该是什么香味，就该是缥缈的，清淡的，仙气飘飘的香味。太浓了反而给仙子染上几分俗气，就得淡香。 ??可这淡香却比万花齐开还要有冲击性，愣是杀出一条血路，叫人恨不得埋头扎进去去闻这淡香。 ??光着香味就足够吸引人了，大家的眼神自然热切的落在鹅身上。 ??鹅表皮油滋滋的，肉皮绷紧了，有点透明了都。单单看着，就像白水煮鹅一样，可大家闻到香味了，自然不会小瞧颜色看起来普通的鹅了。 ??洛渔要装的盘子是大圆盘，她这鹅不会每人一份这样端上去，而是切好后装盘里放台面上，想吃自己夹的。 ??她特意取了一把长长窄窄的刀来，试了下锋利程度，然后干脆利落的在鹅身上划下。 ??洛渔刀工好，当年做鱼脍练出来的。鹅肉跟鱼肉不一样，可没鱼肉那么软乎的。但这又是煮又是烤的鹅肉却比鱼肉要松一些，若是刀工不好，很容易将肉给片烂了。真 ??她没有片烂，那鹅肉就如同纷扬的雪花一般，洋洋洒洒的落在盘中，一片片都是弯月形，白皮带着粉嫩的肉，落在浅碧色的盘子上，好看极了。 ??整整六只鹅，没一只都只隔下表皮带走，每一片肉只有五毫米左右的厚度。全都片完了，剩下的鹅肉还带着骨头有很大的个子呢。 ??这些都不要了的，她又是煨鹅又是烤羊的，其实就是为了这点皮带肉。只要这些，其他都不要。 ??她心里没什么浪费不浪费的，以前在唐宫里，比这花俏浪费的吃食都有，更何况剩下的也不是不能吃，只是不会端给客人吃而已。 ??“洛小姐，就这些了？” ??阿龙端着最后一个盘子，里面摆放着拢共不过十来片的鹅肉，单单看着，是有些少的。不过他们酒店就是这种少而精致的风格，没有什么端上去是扎实的大分量。 ??只是那些鹅身上还有那么多肉呢，都不要了？ ??“就这些了。”