我在1982有个家 第1048节
??“上头虽然安排了生产计划，可具体操作是生产车间的工人，然后你们这个林金龙就去做我们工人师傅的思想工作了。” ??“他深入车间跟车间主任和工人们交上了朋友，甚至他就成了车间里的工人，每天提前来上班，帮忙打扫卫生、帮忙打上热水。” ??“开工以后他就转悠，看到需要打下手的活他就干，看到他能搭把手的活他就去抢，哎呀，他手脚麻利啊，把我们车间的杂活都给干上了！” ??“我们车间的干部和工人看到他这么真诚朴实，都请愿给你们加班加点的生产设备，所以这套设备只用了十天时间给你们赶出来了！” ??林金虎笑道：“这没有什么，都是我应该做的嘛。” ??技工们对他赞不绝口：“你就不该待在这岛上了，第二车间主任，去我们二机械上班吧，你也听见了，一车间的郝主任愿意留下你当临时工。” ??码头上的妇女老汉们听的瞠目结舌。 ??这是王老师从哪里捣鼓来的一尊大神？ ??这也太厉害了吧？ ??不但帮他们搞定了难产的机器设备，还让人家工厂愿意把他叫去上班？ ??好家伙，这可是江南二机械，这可是江南二机械的工人呀！ ??还有人疑惑的问：“他是成了你们的车间主任吗？我听那同志刚才叫他第二车间主任。” ??林金虎笑着摆手说：“这是他们给我起的外号，同志们是抬爱了！” ??名叫顾华明的技工组长说道：“你干的还真像个车间副主任，积极性很强，能力也很强，还是个能修机器的人才呢！” ??林金虎继续客气。 ??其实他才看不上去江南二机械当工人呢。 ??现在改革开放了，他要当大老板！ ??王老师帮他算过了，他现在是龙潜九渊、潜龙勿用，美好的事情即将发生，他只要熬过这段苦日子，以后肯定会成为大老板！ ??机械设备不用卸下，因为砖窑厂不在天涯岛是在防空岛，他们要把机器送去防空岛才对。 ??不过这事不着急。 ??已经是下午时分了，他们得安排远道而来的技工同志们好好休息，要好吃好喝好好休息之后再去忙活安装机器的事。 ??反正他们已经等了俩月了，不差这一天半天的工夫。 ??林金虎和技工们被领去洗澡休息，他们听说这岛上还有澡堂子都很吃惊，一定要去见识见识。 ??大冷的天吹了一路的海风，这时候能泡个热水澡那才是舒服。 ??王向红给他们安排了一下。 ??今天天气好，太阳能热水袋里都是热水，放了一池子让他们泡澡。 ??此外他还让人给准备了烤蜜薯切块送进去，这样一边泡着热水澡一边吃着甜滋滋、香喷喷的烤地瓜，浑身顿时舒坦了。 ??从外到内的舒坦！ ??而社员们不舒坦，他们还在焦急的等待着船队。 ??一直到傍晚时分，欢呼声才在码头上响起来：“船队、看见船队了！” ??“是天涯二号！前面是天涯二号！” ??“那是我家的大帆船，哈哈，我家的大帆船最威风了！” ??此时学生已经放学，欧亿、欧人民兄妹跑来了码头，看见帆船出现便跳脚欢呼。 ??船队徐徐靠近。 ??看到大船的吃水深度后，等候的人群纷纷期待起来：“船上装了什么？怎么吃水这么深？” ??“会不会是粮食？王老师会不会又带回来了粮食？” ??王向红这边有经验，指着船说道：“难怪他们回来的晚了，肯定是回来路上碰到带鱼群了，这是又捕捞了一批带鱼啊！” ??听到这话，社员们的注意里转移了。 ??带鱼呀。 ??带鱼岛上有的是，这次渔汛他们自己也没少捕捞带鱼。 ??王向红指挥社员们退下码头，渔船纷纷靠岸。 ??王忆一个箭步窜出来，麻利的跳上码头冲秋渭水张开手臂。 ??秋渭水大大方方的来了个乳燕投怀，上去抱住他有些心疼的说：“王老师你瘦了！” ??其他人起哄，不过后面的社员有样学样，也冲自家媳妇张开手臂。 ??然后被自家媳妇一顿埋怨：“少来这一套，你看看你，身上埋汰的跟狗一样！走的时候崭新新的棉衣，现在成啥样了？” ??“还比不上狗呢，你们看老黄，人家多干净！” ??“行了行了你也学王老师张开手臂？你怎么好意思呢？” ??王祥海郁闷的说道：“我有什么不好意思的？这一没犯法二不违规，你是我媳妇我是你男人……” ??“我说你怎么好意思，说的是这次渔汛大会战王老师都瘦了，你怎么还胖了？”王祥海的媳妇嫌弃的说道。 ??但说着说着笑了起来。 ??自家男人出去一趟胖了，好事！ ??王向红仔细端详王忆，有些心疼这娃：“确实瘦了，也黑了也瘦了，唉，这手上都出来老茧子了！” ??“要不然能拿个这东西吗？”王忆拿出一张奖状递给王向红。 ??奖状打开，红色打底之下是一些字： ??因此次渔汛大会战中表现出色，翁洲渔场指挥部特授予【天涯捕捞小队】以【1982年冬季带鱼汛大会战（东海乙战区）模范小队】的荣誉称号！ ??看到这张奖状，王向红脸上的老皱纹一下子全展开了。 ??如同老菊花绽放！ ??刘红梅看到后很激动，喊道：“王老师你行啊，第一次领队参加渔汛大会战就拿了个模范小队的荣誉！这行啊，很厉害！” ??“来，所有社员注意了，一起给王老师给咱们爷们鼓个掌！” ??大家伙哄笑着鼓掌。 ??码头上下都是欢喜的氛围。 ??更欢喜的在后头，渔船的挡板打开，大家伙开始卸下带鱼。 ??王向红上去一看，顿时大喜：“好家伙，好家伙！黄嘴油带鱼啊！” ??挡板放下露出了带鱼那雪白如银的鱼身，此时鱼还很新鲜，鱼皮也没有受损，折射着冬日阳光，竟然隐隐能晕出一道小小的彩虹！ ??很漂亮。 ??大家伙见此纷纷欢呼。 ??黄嘴油带鱼值钱呢！ ??参加大会战的渔家汉子们就跟亲人家属讲解他们路上的好收成，这引来寿星爷的一句赞叹： ??“龙王爷心疼咱王家人！王家人出好人，龙王爷就稀罕好人！” ??其他人纷纷点头称是。 ??王忆对秋渭水笑道：“我答应过要给你带最好吃的带鱼回来，这黄嘴油带鱼就是最好吃的了！” ??王向红喊道：“王老师，那个林金龙同志回来了，还带了江南二机械的技工同志，然后那个什么，咱们今晚得款待人家。” ??“我问过了，他们平日里吃鱼不多，今晚你们带回来了这么多黄嘴油带鱼，那咱们给他们露一手，来一个带鱼宴怎么样？” ??在内地人看来寒冬腊月，海鲜不那么鲜了，冬天好像是吃咸鱼干鱼和鱼鲞的时候。 ??然而带鱼是例外。 ??这是冬季海鲜中的王者，当之无愧的王者！ ??赶海归来的渔船将银光如剑的带鱼送到了家家户户的餐桌上，总能让人吃得酣畅淋漓又心满意足。 ??王忆说道：“好呀，怎么做？能做出宴席来吗？” ??王向红笑道：“肯定能，红烧带鱼、清蒸带鱼，油炸带鱼、带鱼萝卜汤——哈哈，特别是这个带鱼萝卜汤！” ??“你带回来的农科院研究出来的萝卜新品种就是好，甘甜，一点不辣，跟水果一样……” ??“王老师说那就叫水果萝卜。”祝晚安笑嘻嘻的说道。 ??她对王忆说：“你弄回来的这个萝卜真的好吃，老祝同志可喜欢了，每天能吃两根呢。” ??王忆说道：“哟，萝卜虽好吃，可不能多吃哦。” ??祝晚安无奈的说：“我劝不住，我每次劝他他就说，冬吃萝卜夏吃姜，生病不用开药方！” ??孙征南更无奈：“你劝不住是因为你一天能吃三根，所以祝老师不听你的话！” ??“哈哈哈哈，主要还是因为好吃。”王向红老怀大慰，“用它来炒虾皮好吃，用它来炖大虾萝卜汤也好吃，今晚再来个带鱼萝卜汤，肯定更好吃！” ??国内带鱼分东海带鱼和南海带鱼，其中南海带鱼在热带水域长大，长得快，肉质差；而东海带鱼在冷水洋中长大，它肉质更细腻，更好吃。 ??当然最好吃的还得是黄嘴油带鱼，这带鱼肉质肌理分明，仔细看上面满布一层肥厚脂肪，烹饪之后，油香满室，是喜欢海鲜的老饕才知道的带鱼之王！ ??带鱼被卸下来。 ??王向红当场就开始分配，一部分要入冷库，一部分直接分给社员们做成风带鱼。 ??什么是风带鱼？就是风吹过的带鱼…… ??其实这鱼也算是鱼鲞，鱼鲞分晒干和风干，区别就在于风干的鱼鲞没有完全脱去水分，更起来更软一些，很润。 ??黄嘴油带鱼最适合做风带鱼了。 ??因为它脂肪多，风干后口感更好，所以外岛要用带鱼做鱼鲞。 ??普通带鱼就是晒干，有了黄嘴油带鱼才做风带鱼！ ??以前计划经济市场的时候，风带鱼不进农贸市场要进副食店——这待遇可不低。 ??风带鱼在副食店的价格也不低，能卖到跟猪头肉一样的价钱。 ??只有外岛人才知道这风带鱼的珍贵：风好的带鱼白中透金，看着就喜庆。 ??它好看且好吃，吃起来不需要额外上手段，只要上锅蒸就行，蒸熟了一开锅，真是香气浓郁！