我在1982有个家 第97节
??两人拎着水桶挎着网兜上礁石，老黄抢先一步去给他探探路。 ??嶙峋的礁石上珍藏最多的便是各种贝壳类。 ??王东美说道：“中午给你炖个汤，鲜的能让你吞掉舌头！走，跟我去找触！” ??触是当地人对藤壶的称呼，这是一种很不好看的小贝类，王忆早就听说过它的鲜美了，只是一直无缘得见。 ??藤壶喜欢生活在海边岩礁潮间带附近，喜聚集生活，它们自己没有捕食能力，需要浪潮送来海水中的微小生物，所以它们生活的地方必须得有激烈风浪。 ??老龙湾孤悬海上、地势复杂，每天都有海浪如千军万马般咆哮而来，撞击上礁石高高震荡，给藤壶提供着丰沛食物。 ??天涯岛的汉子们都对老龙湾了如指掌，王东美带路很快找到了两片分开的礁石。 ??在这两片礁石之间便生长着无数的灰白色小火山，形如圆锥，它们密密麻麻的附着在礁石上，任你风吹浪打、我自岿然不动！ ??藤壶生活区对密集恐惧症患者来说是一种煎熬，还好王忆没有这毛病，他看到众多藤壶密集生长只感觉开心。 ??王东美叮嘱他：“王老师你注意脚下，一定一定要小心，这里要是被风浪打下去可就遭罪了！” ??他带了小斧头，贴着礁石开始取藤壶。 ??王忆很小心的跟随在旁边，他低头往下看，有潮水哗啦啦的涌来。 ??两片礁石之间缝隙狭窄，潮水涌进来后左右激荡，卷起千堆雪、带着万般煞！ ??潮水退去，还有海螺出现在礁石上。 ??也是锥形，但又扁又圆，灰褐色的外壳上还有纵向的螺纹。 ??王忆猜测道：“大美哥，这下面的是马蹄螺吗？” ??王东美低头看了看说道：“对，马蹄螺，这东西不好找，它们平日里生活在海水里的礁石上，只有退潮才会露出来，这个地方潮水总是起起伏伏，把它们给露出来了，你等着，我去捡点。” ??王忆说道：“可别，太危险了。” ??站在他身边的老黄看着他们对马蹄螺指指点点，顿时灵巧的跳下礁石叼着马蹄螺跑了上来。 ??王忆一看乐了，赶紧撸狗头：“我真是没白养你，知道给我找吃的！” ??王东美仔细打量老黄，说道：“王老师你这条狗真通人性，它肯定不是流浪狗，是有人训练过的水猎犬，所以才知道叼海螺回来。要是我猜测不错，它恐怕还会帮你叼网兜、拉渔网呢！” ??王忆回忆着说道：“对，我第一次见着它的时候，它叼着一个装满海货的网兜来找我。” ??王东美说道：“那就没错了，这是被人训出来的水猎犬，不知道怎么走脱了。” ??老黄继续在礁石上蹦蹦跳跳，将露出来的马蹄螺挨个叼了回来。 ??王忆起初有些担心。 ??这里海浪有点凶猛。 ??结果老黄很有眼力劲，它反应快、动作迅捷，每次都是瞅着浪花落下去叼马蹄螺、抢在海浪冲锋之前跑上来。 ??王东美很快的凿击下一堆藤壶，说道：“先弄这些吧，这玩意儿做汤的，没必要弄太多。” ??“走，咱去找黄螺，现在是吃黄螺的好时节。” ??“三月三，黄螺爬上滩？”王忆说了一句当地的俗语，这是他领着学生捞海苔时候听学生说的。 ??王东美笑道：“对的，现在黄螺又肥又多见，要是找的多我回去给你做螺酱吃，那个可鲜了。” ??他们在礁石上走了一阵，老黄知道他需要贝类后开始展示自己的本领，很快它叼着一团破渔网跑来。 ??这渔网乱七八糟了，上面附着生长了一些黑漆漆贝壳。 ??王忆笑道：“老黄找到了一些淡菜。” ??淡菜就是贻贝，有些地方也叫海虹、青口，名字很多。 ??王东美说道：“这可不是淡菜，这是毛娘，比淡菜珍贵多的多。” ??“我看着它们长得一样啊。”王忆捡起渔网看去，上面分明就是一个个的贻贝。 ??王东美说道：“长得差不多，其实它们是一个东西，不过淡菜都是养殖的，个头大，毛娘是野生的，个头小、长不大，但是鲜味却要强很多，也少见很多。” ??“老黄挺厉害的，我今年还是第一次看见毛娘呢。” ??王忆给老黄一个撸狗头，决定回去给它弄点奖励，比如一个么么哒。 ??黄螺漂亮好看又好吃，营养丰富，但不太好找，它们平时藏在泥沙里，只有涨潮退潮的时候才冒出来动弹一下。 ??还好现在是黄螺一年中最活跃的季节，王东美领着王忆沿着礁石边去找，断断续续找到一些。 ??王忆低头仔细寻觅，看到礁石上贴着几个大小不等的贝类，说道：“大美哥，这里也有一些海贝，能吃吧？” ??王东美看了看说道：“能吃，而且很好吃，那是小鲍鱼！” ??王忆说道：“小鲍鱼？跟鲍鱼不像吧？” ??这海贝个头确实小，跟他拇指肚差不多，它们顶着一个青灰色贝壳，跟鲍鱼那色彩绚丽的外壳完全不同。 ??王东美解释道：“小鲍鱼是它外号，它叫胭脂盏，好像也叫帽贝？你看它像不像是螺肉上戴了个贝壳帽？” ??“这个咱不弄了，弄不成，别看它们个头不大，可吸附力特别强，所以才叫小鲍鱼，如果没有铁凿子咱根本弄不下来，别浪费那个时间了，有这时间我带你找佛手贝。” ??佛手贝的名字来源是因为它们长得形似佛手。 ??王忆完全看不出来，这玩意儿长得很丑，叫鬼手还差不多。 ??两人折腾一会弄到一些海贝，然后此时已经有人抱着葫芦泅渡回船了。 ??王东美说道：“走，赶紧打水回去，这些差不多了，够你吃了。” ??“你们不吃？”王忆问道。 ??王东美脸上露出厌烦之色：“真吃怕了，这些东西吃多了肚子里冒酸水，唉，那滋味儿不好受！” ??海鲜不能当饭吃！ ??他们各打了半桶水撑筏子回去，顺路将浮起来的人都带上船。 ??中午头阳光烈，这样子出水之后恢复起来快很多。 ??王忆用水桶打水清洗海贝。 ??在海边吃海鲜也不容易，有王东美这样的海狼带路，两人一条狗努力了好一番也没有得到多少海贝。 ??如王东美说的，也就够他自己吃。 ??王忆清洗，王东美顺便帮他下锅给做了。 ??这些海贝做起来很简单，不是白灼就是做汤。 ??像藤壶最好是敲掉壳后用肉去爆炒、蒸蛋、汆汤，只要撒上一点盐，别的什么都不用就是一道佐餐佳肴。 ??当然要敲掉壳不容易，王东美给他连壳一起炖了个汤。 ??这时候又有两艘船靠近。 ??刘红梅带着她们三组找过来了。 ??中午他们一起吃饭，然后休息一阵进行换工，下午就是三组的人潜水扎参了，这也是早上刘红梅说要跟王忆赛一赛的原因。 ??三组的船比他们的绿眉毛船小一些，不是帆船是摇橹船，船头船舱都是鱼虾，上面覆盖着渔网。 ??两艘船靠上绿眉毛大船，大胆他们拉把手，一个个很快爬上来了。 ??刘红梅用毛巾擦着汗问道：“大胆，你们扎了多少货？” ??大胆叹了口气：“不到一百。” ??刘红梅豪气干云的说道：“那你们今天输定了，看我们社员的表现，一定扎到一百。” ??大胆说道：“你别急着夸海口，你们先去扎着试试，这里海参越来越少了。” ??三组的王东智说道：“草，都让水花岛、金兰岛那些人给扎走了，他们去年有了造氧气的机器，人可以在水下不上来一直扎海参，结果他们不管大小一律扎出来，把老龙湾海参扎灭绝了！” ??“没被扎走的也跑了，这里那股子柴油味能熏死海参。”有人不悦的说道。 ??王忆说道：“难怪你们说老龙湾海参多，可是这里却没有其他生产队的船呢，原来他们……” ??“他们把这里祸害完了就走了。”王东喜愤愤的接过他的话。 ??海风渐渐大了起来，浪花飘荡，渔船摇晃。 ??船上众人心情低落，脸色难看。 ??王忆把昨晚准备好的一瓶瓶肉酱和一大包干面条拿出来，说道：“行了，该吃吃该喝喝，遇事别往心里搁。都不要生闷气了，来，中午咱吃点好的！” ??第87章 王老师摇橹又拉网 ??平日里的老龙湾很宁静也很嘈杂。 ??这里远离岛屿、人迹罕见，没有人为所制造出来的噪音。 ??海湾四周空空荡荡只有礁石和海水，绿眉毛船像是被社会给抛弃了，抛弃在荒芜而清冷的大海中。 ??可是这里并不是没有声音，清冷却不清净，海鸟啼鸣、浪花翻滚，鸟鸣声清脆、波涛拍岸声沉闷，给海洋带来了生命气。 ??绿眉毛船上煤炭燃烧，铁皮炉子上火焰舔锅底，不断有烟雾冒起又很快被海风吹的无影无踪。 ??这给海洋带来了烟火气。 ??大家伙其乐融融的并排坐在一起晒着阳光抽着烟，等待着锅子里那满满当当的白面条。 ??对于劳累了一上午的饥饿人来说，没什么比油乎乎、火辣辣的辣椒肉酱拌面条更能让他们满足的了。 ??王东峰不抽烟，他嘴巴空了出来，便比划着给三组的社员介绍上午吃到的温热士力架： ??“外国人技术还是厉害，他们的糖老甜了，甜的你嗓子齁的慌，可是吃下去以后舒服，你就感觉水不那么扎骨头了……” ??“你这个皮猴子少夸张。”刘红梅笑骂道，“你这话叫崇洋媚外。” ??王东峰听到这话着急了：“你没吃过你肯定不信，你问我们队长、你问大美哥他们，那东西叫巧克力，真的好使。” ??“我看那东西叫仙丹。”三组的王东义说道。 ??大胆摆摆手：“巧克力真好使，当然峰子说的有点夸张，水下太他娘冷了，该怎么扎骨头还是怎么扎骨头，不过你吃了巧克力糖汁，你浮出水面歇一歇，很快就能缓过来。” ??三组的人来了好奇心。 ??大胆这个人莽撞、粗鲁，但从来不撒谎。